土曜日スタジオへ向かう電車の中で
とても瑞々しく、ふっくらとした顔立ちをした、5歳位の女の子がいました。
可愛かった～(*^_^*)

その子を見ながら、思い出したのが先日知り合った女の子。
ある事情で、通院しつつレッスンしているのだとか。

バレエの先生や、周囲から言われた「一言」がきっかけで、通院をするまでに至った彼女に
たまたま持っていたスタジオのチラシを渡して、こんなことを伝えてみました。
（今スタジオのチラシには、お家ごはんご案内カードも入れています）

「自分が普段食べる量は、大体1プレートにプラスアルファする位で良いから、まずは食べたい量・食べられる量を知ると良いと思う。
そして八百屋さんで旬のお野菜を手に取ったり、果物の香りを嗅いだりして、食べ物と仲良くなるようにしてみたら？」

バレエが上手くなりたい、と言う一心のみで来た彼女は
「食べること」に関して少し警戒心を持っていたようですが、頷きながら話を聞いてくれました。

確かにスタイルは自己管理の範疇ですが
少しだけ、普段の食べているものを見直してみたりするだけで
かなり変わってゆくと、感じます。

昨日はタケノコご飯を炊きました^^

先日から色々なお野菜を戴いたけど、田舎から水煮にした筍を送って来てくれました。
（筍は戴いたそうです）　

このご飯は、殆どが頂きものでした♪

まず、人は生きなきゃだめですから
そのためのエネルギーを否定しないように・・・　ね。

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手作りオーガニック石鹸のサンプルと、椿油が届きました♪
今回のサンプルはハトムギ石鹸と、パパイヤヨーグルト。
ここの石鹸を使うようになってから、お風呂タイムがとても楽しみに♪
椿油を顔につけてみましたが、ツヤツヤに・・♡

最近は「選ぶ」時に、あれもこれも欲しい、じゃなくて
ホントに欲しいものを選ぶ、と言うのでしょうか。
頑張ってる人や、日々工夫を重ねている人からモノを買いたいと思うようになり
なので「売れてます！」と言う言葉に踊らされることはほぼ無くなり
同時に、街を歩いていても、このお店はこんな所で努力しているんだとか
こんなお仕事で今汗を流している人が居るんだとか
以前見えなかったものが見えてきました。

実際に「これはこうやって作ってるの。」と作っている本人からの説明ほど心に響くものは無く
ほんとに工夫創意の賜物を感じるものを買っていきたいと思う、今日この頃です。

☆スタジオ生やきっとブログを読んで下さっている方には、文や写真を通しての「私のイメージ」がすごくあるんだー、と
昨日のレッスンで感じました（笑）
私自身、必要以上に「良く見せよう」とかは殆どして無いのだけど
直感として選んでいるものや行動が、もしかすると「私と違う・・・」と思われているのかも、と。

／
だって、３７年も踊って来てるもの＼(~o~)／（笑）
＼

人と違ってて良いんです♪

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食べられるお花

スイスチャード、というお野菜。茎の色が美しいのです♡

絶品な甘さのさつま芋と、サクサクのインゲンマメ

今日のお家ランチ。
さつま芋とインゲンマメのバター煮、人参のポタージュ、人参のグラッセとスイスチャードとハムの重ね巻き　など。

先日戴いたお野菜はまーだまだあるので、とにかく、せっせ、せっせと作ります^^
こんな綺麗なお野菜たち、食べないと罰が当たってしまう。。

いつかお野菜料理作って、皆と食べたいですねー^^
その時は珍しいお野菜、沢山送ってもらおうかな♪　企画できますようーに。

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先日のセルフケア講習会に来れなかった方から、沢山のお野菜が届きました。
三島でお野菜の仲卸をされているので質はとても良く、毎日ありがたく戴いています。
5月の講習には参加されたい、とのこと。
お待ちしております＼(~o~)／

「戴いたお野菜シリーズ☆」

ブロッコリーとトマト、そして鯖のコンフィ（塩漬けにした魚のオイル漬け）のサラダ。
味付けのドレッシングは、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、胡椒。

紅たでのスプラウトと、ハムのサラダ（ネギも頂きもの。粉チーズをさっとかけて、マヨネーズベースのお手製ドレッシングで）

椎茸の肉詰め（ひき肉と味噌・片栗粉をまぶしてから、胡麻油で焼いています。下の野菜は青唐辛子）

「バレエ教師兼ダンサーのおうちご飯」ページを見てくれているスタジオ生が
「先生のご飯、いつも凝ってる！」と言うのですが
凝ってる・・・のかな。。。。？？

基本的に市販のドレッシングは使わず（最近はマヨネーズも買わなくなった。。）
「〇〇のタレ」も使わないので、味付けは　塩、こしょう、醤油、みりん、砂糖、酢など、お家にあるものです。
見た目は凝ってる？のかもしれませんが、味は至ってシンプルです(*^_^*)

パックに入っているお惣菜を買ったとしても
必ずお皿に出して盛り付けて、何か加えて「オリジナルっぽく」します。
プラスアルファ、何かしないと絶対に気が済まないタイプ（笑）
そして食材に対しても、幾つかアイディアが有った方が無駄が無いと思うから
本やテレビ、ネットも参考にします。

以前会った方がこんな風に言ってくれました。
「お料理の盛り付けが綺麗。これがかや野さんの、美意識なんですね！」と。
盛り付けは本当に大事。これは母から煩く言われたことでもありますが
かつては飲食業の下から上まで経験したことも大きいな、とも思っています^^
もしかすると今、その経験が生きてるのかもしれませんね。

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北千住クラス指導の後、元バレリーナで、今はヨガの先生＆キャンドル作家の
みっちゃんが主催するキャンドル作りWSにお邪魔して来ました。

綺麗な色を見ていると幸せ感が倍増～♡
他にも沢山の色があり、それらをチョイスして型に入れていきます。
色選びそして、仕上がりの様子をイメージして型に入れた後
パラフィンを溶かしたものを注ぎ込み、固まるまで待ちます。
昨日は肌寒かったので、出来あがりの時間も少し早くなりました。

作ってる間、ワクワク　ワクワク♪
冷えて固まるまでの待ち時間も　ワクワク　♪
片から取り出して完成を見たら　笑顔に♪
初めて作ったMy Candleは、こんなトーンになりました(*^_^*)

みっちゃんがプロデュースするキャンドルMaRee-Lou candleは、灯した時に、とってもとっても温かい光に包まれます。
写真はMaree-Lou前のブランドの、みっちゃんキャンドル。
蝋燭が美しくグラデーションになり、そして蝋が溶けてゆくと今度はランタンのようになっていきます。

吉祥寺のMIYAKEさんにも、みっちゃんキャンドルはありました。（MIYAKEさんは現在閉店に。。。涙）

かつてはバレエダンサーとして、華々しく舞台で活躍していたみっちゃんのセカンドライフはとってもゆったりと
そして「好きな事をして人を幸せにする」心で溢れていて
今日も、そしていつも沢山の人がここを訪れている空気がしっかりと残っていました。
そんな空間の中で自分の手で色を選び作ってゆくと、色々な雑念が次第にどこかへ行ったような・・・そんな気分にもなりました。

モノ作り・・・自分の頭で色々考えて、工夫して
そして自分の手から何かが生み出せるって、きっと最高にHappyなこと。
そういう意味では、バレエも「モノ作り」ととても似ています。
どんどん、自分がHappyになること、やっていきましょう(*^_^*)

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