このところ急に、真夏のように暑くなりましたね。
そして、今年はかなり暑いとの予報が出ているとか…^^;
暑い時期は、動いた後やたら水分が欲しくなりますし
また固形物を敬遠する傾向になりやすいです。
けれど夏は始まったばかりなので
食欲や体力、暑さの凌ぎ方など
色々工夫して行きましょうね(^_^)
先日夏野菜をたっぷり使った、ラタトゥイユを作りました。
(材料：ズッキーニ、茄子、トマト、人参
パプリカ、玉葱、にんにく、赤唐辛子。)
”素麺パスタ”
冷やしたラタトゥイユを、お素麺の上にトッピング。
お素麺は茹でた後、氷で冷やし
めんつゆ、オリーブオイル、お酢で下味つけています。
喉ごし良く、ツルツルと食べられます(^-^)
”夏野菜カレー”
ラタトゥイユをカレー味にリメイク。
トマトの酸味で、パクパク行けちゃいます(^-^)
こちらはマイ糠床。多分8年位使ってるかな。
大抵キュウリが１、２本どーんと入ってます。
汗かいた後のお漬け物、おいしいですね(^^)
汗で塩分が失われやすいので、補給にピッタリ。
と、ゆるゆるこんな感じで、長く踊れる身体目指して行ってます(^-^)
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動く基礎クラスなので、楽しく踊って行きましょう♪
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