お肌に良さそう♪

久々に身体ネタです^^
今日は立春ですが、とても寒い朝。

過日、栄養士さんをされているスタジオ生からサンプルを戴いたこちらのサプリ
こちらの会社で商品開発をされてるのだそうです。(写真の右側のもの)

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かなり調子が良くてその後購入し、お正月に田舎の母にプレゼントしたところ
「飲み始めて2~3日で、手荒れが無くなった」と喜んでいました。
今も続けていますが、お蔭で身体がいつも温か。そしてお肌がプルン、としてきました。

加えて、最近はこちらをよく採っています。
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酒粕♪
粕汁にしたり、先日はパスタに混ぜてみたりも。
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牛乳で緩めるとチーズみたいになります^^ バターも少し加えてます。

発酵食品はお肌に良いと言いますが
腸にまず届くため「腸が綺麗になる」ことからお通じが良くなったり
それから余りイライラしなくなったり。
(腸は心をも司る部位だそう)
また、肌が綺麗になること=踊り手さんにとっては
筋肉の質が良くなること、にも繋がるのではと思っています。

アラフォーダンサー(兼バレエ教師)は、こんな感じで今日も頑張ります^^

2/4(立春)のレッスン** ⇒スタジオHP
13:00~14:30 バレエとヨガのコラボレッスン(Yoga編)@スタジオミキ
19:15~20:45 バレエ・オープンクラス(講師 奥田慎也先生)@登戸クラウドナインスタジオ

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おうちカフェにての雑感。

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昨日は久々に事務作業。
楽屋見舞いで戴いたお菓子を食べながら、溜まった作業をこなしていました。
夜はクラス指導でしたよ~。

お正月あけて、公演後~3日位まで毎日朝レッスンを受け
毎日違う方のクラスを受けていました。(ステージ前のアップ含め)
バーレッスンは、気持ちのリセットになるんだと、改めて思った濃い期間。
どれだけ疲れていても、スタートの時間になると真っ直ぐな気持ちで始まる。
とてもとても心地よかったですね^^

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最終日は舞台上でクラス♪めちゃめちゃ気持ちよかった♡

モチベーションを保つのは大変だと思われがちですが
いつもの気持ちのどこかのスイッチを変えてあげれば、多分意外と出来ること。
「今までやれなかったことをやる時間」の振り分け方が出来るようになったのかも、と思います。

スタジオにも、ここ数日体験のお申込みがあります。嬉しい♪
新しい年が始まってやく半月、節分までに「今年はこんな風に動き出そう」と思った事へのエンジンをかけておくと良いかもですね(*^_^*)

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誰かのお蔭で上手くなれる

「料理は、誰かに食べてもらうことによって上手くなる」

昔飲食関係でアルバイトをしていた頃
色々ちょこっとしたことを教えてくれたコックさん(今はシェフって言うのかな^^)が仰っていたのですが

これは本当にほんとにその通りで
自分が作ったものを誰かが食べてくれるって、実はすごいことなんだなぁと思います。
自分だけだと、どうしても「自分好み」で、自分だけが満足して終わり、になりがち。
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過日作ったサンマのきずし。これは母に手ほどきを受けたましたが(とは言っても紙に書いてくれただけ!) 自画自賛ですが美味しかった。

昔母が「女は料理人にはなれない」と言っていたことがあるのですが
女性は毎月やってくる「モノ」が有るため、体温や気持ちが一定じゃなかったりすることが多く
それが、プロフェッショナルな料理人にとしては向かないのではないと言っていたのですが。。

かなり昔のその昔、バレエダンサーもまずは「男性舞踊手」が先だったりもしましたね^^
でも今は女性のダンサーも多いし、女性の料理人も居られる。
結局は「厳しいことに耐えられるかどうか」なのかもしれません。

作って楽しむ、と言う「工作」的な楽しみ方もお料理にはあると思うんですが
行きつくところは、自分も出した相手も「美味しかったねー」だと思うんですよね。。

食べてもらおうと思ったら、色々見直したり気づいたりすることが増えてきます。
切り方や味、盛り付け等など。
もちろん味もだけど、それを誰と食べるかとかまで考える。
そして食べている時はぜえったい楽しい方が良い(*^_^*)

バレエレッスンに絡めて考えると
見てくれる人が居ることは、直接指導してもらえるから自分がブラッシュアップできる。
なんとなく「こんな感じでしょ」だったことが、ちゃんと習うことで確信に変わる。
見てくれる人が居なかったら、お手本になる人を探して、その人の考え方等を受け取る。
海外のバレエ等の美しい写真を見て、心にいつも刺激を与える。

普段から、一つの事柄を3つの角度から見るようにしています。
3つ見れるようになると、一つの考えに縛られなくて済みとても楽しいです^^

それにしても、料理・・・時間を見つけて習いに行ってみたいな。
今年ももう11月。やりたいと思った事には手を付けて行こうと思います。

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バレエ教師兼ダンサーのおうちご飯Blogのご紹介

Facebookページで、このところ沢山の「いいね」を頂戴し
沢山の方が見て下さっている「バレエ教師兼ダンサーのおうちご飯」Facebookページ」

写真も随分と溜まったので、ブログを作りました。
バレエ教師兼ダンサーのおうちご飯Blog

スタジオでは「先生のご飯、いつも美味しそう」と生徒さんが言って下さり
写真をアップしたら、いつも一般の方はじめ、現役ダンサーの方や指導者の先生方等まで、温かい反応があります。

食べることと踊ることは切っても切り離せない間柄で、しかもとても当たり前のことだったりしますが
その当たり前な部分に、ちょっとフォーカスしてみると、きっととても毎日が充実したように感じることが出来るのでは、と思っています。

昔は排除(痩せるために~を食べない)型の食事が多かったのですが
今は循環型(色々なパターンや味付けを考えて楽しむ)の食事が好きです。

こんな人がバレエ教えてるんだー、等と言う参考にでもなれば、とっても嬉しいです^^

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玄米ご飯、鯖のコンフィ、梅干し、里芋のミートソース煮、かき玉汁

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秋刀魚

先日今年初の秋刀魚を戴きました。
3尾買い¥300♪ 1尾¥100程度ですね。
お店で下ごしらえしてもらったので綺麗です♪(うれしーぃ)

秋刀魚のガーリックオイル焼き。
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初めて作ったサンマのきずし。
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どちらも脂が乗っていて美味しかったです♪

塩焼きしたいんですが、実はグリルが無い^^;
焼き網でやっても良いけど、煙の対処に自信無い。。。
そのため、ウチで出来るものをやってます。

ちなみに、土曜日は3クラス指導のため殆どお昼食べられません。
なので、夜ご飯がとっても楽しみ♪
こちらの海老のお寿司以外は全部作りました。
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秋刀魚の脂は良質の栄養源になり、血液がサラサラになるそうですよ♪(*^_^*)
踊れる身体は健康でありたい。。尤もな願いなんだけど、つい忘れがちです^^;

今日も元気で良い3連休になりますように。
(私はクラス指導がありまーす。)

こちらのFBページもチェックしてみて下さいね。⇒「バレエ教師兼ダンサーのおうちご飯」  

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かぼちゃ三昧

今朝は台風の凄い風と雨で明け方から目覚めました。
京都の桂川が氾濫したとか。。被害が少ないと良いのですが。
気象条件がこのところ変わり過ぎて、体も必死で対応しようとしてるのが分かります。。

久々に料理ネタ。
先日「九重栗かぼちゃ」が求めやすい値段で売っていたので、1個購入してみました。
蒸すと甘~くなり、とても美味しい。

それを使い初めて「かぼちゃのニョッキ」を作ってみました。
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かぼちゃを蒸して潰して、小麦粉と牛乳・塩を混ぜてコネコネ。
その後打ち粉の小麦粉をまぶして、またコネコネ・・
熱湯でゆでた後に、チーズを使ったアッサリホワイトソースと和えてみました。

かぼちゃのプリン
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蒸して潰したかぼちゃに、約50度位に温めた牛乳を加え、砂糖、卵1つと卵黄1つを加え混ぜ混ぜ。
昨日使ったお砂糖は、ヨーグルトにくっついてくるお砂糖を2パック。
3回ほど裏ごしした後に、容器に取り分けて10分程度蒸します。鍋に張ったお湯が沸騰した位から火を弱めて数分、火を止めた後にまた余熱で3分ほど置いておくと「す」が出来にくい。

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今朝のおめざ^^

今日はこんなお天気なので、家で「創作」してるかも。
外出予定のある方は、どうぞお気をつけて・・・。

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バレエ教師兼ダンサーのお家ごはんFBページ

おはようございます♪

梅雨に入り、夏野菜も美味しく感じられる季節。
バレエ教師兼ダンサーのお家ごはんFBページ」が現在「221名」と言う、嬉しい状態になりました♪

ほぼ毎日食べているものをアップしているだけなのですが、今や見て下さっている方にはバレエ団在籍の現役ダンサーの方も多い、と言う・・・ 有難いです。
もちろんバレエをされていない一般の方、あとはお子さんにバレエを習わせているご父兄とかがいつも見て下さってる感ですね。

あつあげ鶏肉
上の写真は、最近とても人気が有った投稿のものです(*^_^*)

夜のクラス指導後のお夜食に食べても、胃もたれしないことと
これからの季節は「生野菜と温野菜との美味しいコラボレーション」が目標。

こちらのページを、今後どう生かそうか、と思案中。
何か良いアイディア無いかしら??
今一つ二つ考えているのですが。。。 何か思い浮かんだら、どうぞお気軽にコメント下さいね☆

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健康でいること~自分との約束

おはようございます。

昨日は38度近く熱が出て、でも元気だし、身体に熱が籠ってる感がどうにも苦痛で動いてきちゃいました。
また微熱の有る時には足湯をすると良いと聞いたことがあったので試してみたんですが、本当にスーッと楽に。
レッスンは癒し系で良かった・・^^

動いた後は熱は出なかったものの、倦怠感はものすごく、帰宅してすぐ寝ていました。
で、起きるとスッキリ。
かなり荒療治にも見えるかもしれませんが、熱の原因は多分「電車の冷房」に有ったのだろうと推測。
身体が急激に冷やされちゃうので、びっくりして防御しているんだなと。

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こちらはプロポリスミント。ブラジルのものです。昨日はこれが手放せませんでした。
スーッとしてトローチみたい。残念ながら日本では手に入りません(たぶん)
ブラジルに住んでいる叔父からのお土産です。

私の両親は本当に健康で、ある意味それが当然だと思って来てしまった傾向があります。
でもそれは間違いだな、と。
そして日々の食事が何か有った時に功を奏する。
健康で居ることは自分との約束、そして自分の周りとの約束で有る気もしています。

これからの季節、気温の変化が激しくなるので(半ば人工的にですが)女性は特に防御が必要ですね。
私はストールを必ず1枚持って出かけます。寒いと首や肩に掛けます。
足首や手首、肘などの関節は温めます。体温調整を司っているので、ここが冷やされると身体が不調になりやすい。

そしてまだ真夏じゃないんだから、もうちょっと空調に繊細さが欲しい。。。。と常々思う、、^^;

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朝ヨガ

今朝はとても早起きをしたので、小雨は降っていたけど散歩に出かけました。
朝の空気はやはり違いますね。

近くのお寺にお参り。
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帰宅後に朝ヨガ。
ヨガ歴は8年位。ただ今はスタジオには通ってなくて、時々思い出したように行います。
先生がこんな風に順番組んでいたな~、とか思い出しながら動いていると、あっという間に1時間は経ってしまいました。

ヨガを始めるきっかけは「朝ヨガ」に参加したことから。
1日がとても快適に感じられて、それからどんどん自分自身のメンタリティが変化していきました。
同時にアーユルヴェーダの本も読んだりしたので、ヨガの前と後に何を食べたら良いのかとかも覚えました。

ヨガの後は身体が活性化して吸収力が高まり、とてもお腹が空きます。
そのため質の良い糖分(常温で熟した果物)を採るのが良いと言われます。

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パンに蜂蜜、バナナのメープルシロップがけ、鶏ハムとコーンのサラダの朝食。

お蔭で今日は色々な作業ががトントンと捗り、とても好調です。そしてお約束通り、お昼過ぎにとても眠くなり・・・
15分だけ!と昼寝をすると、パッと目覚められました。
早起き、習慣に出来ると良いんですけどね~(^_^.)

今日はこれから男性の先生がクラスを行ってくださいます。→詳しくはコチラ。
皆と一緒にクラスを受けるので、とっても楽しみです☆^^

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クラス案内のレイアウトを変更しました。

HPのクラス案内のレイアウトを少し変えてみました。
少し見やすくなったでしょうか・・。

そしてこちらの「レッスン動画」もHPに再登場です。

実はこの頃よりも、今の方が少し細くなっているんですよ^^
プチダイエットの効果もちゃんと出ているのかなー、と思っています。

私の場合ほんとに素直に身体に表れてくれるので、引き締めたい部分にスポットを当てるとそこが本当に細くなりますし、運動効果も出てくる。
だからよく羨ましがられます(笑)

バレエを始めたばかりの方でも意識をしっかり持つことで、3か月~1年~3年のスパンで身体は変化していきます。
薦められたら素直にやってみる、まずはこれですよ☆

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