日々、良く食べ、動けて、健康で
そこそこ身体に痛い所も無く(有っても・・・さほどでもない)
そんな自分って、とても贅沢だし
なんて恵まれているんだろうか、と感じることが最近よくあります。
昔はとてもへたくそだったのに
食事を作ることが、ある意味上達出来たのは
まず自分を向上させて
そして、人に発信していくことなのかも・・・とか思ったり。
(使命??^^)

牛ひき肉×しめじ×プチトマト&レーズンを炊きこんだご飯。
牛ひき肉とシメジを味付けした後、洗っておいたご飯と一緒に炊き込みます。
トマトとレーズンは炊き上がった後に混ぜ込みますが、これが美味しい♪
味付けはコンソメ、塩、胡椒
今日も作品手直しします。
お客様が観れる状態に持って行ければ、御の字です(*^^)
観に来れる方、ぜひいらしてくださいね。
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