暑い日の食事について

暑いですね。
暑いと食欲が減退し、どうしても食べるものが偏りがちになります。
私もかつて夜のレッスン後に食べるものがアイスクリームだったりしました(なぜなら喉を通らないから)
ハードに動いた後って、お腹が空いているのに疲れすぎて喉を通らない。
しかも、翌日は朝早くから仕事だったり。(当時は22:00までリハーサルをした後、翌日7:30からホテル勤務の毎日でした)
けれどその状態をずっと続けていると筋肉が固くなり、そして怪我をしやすい身体になってしまいます。
その頃は本当に怪我が多かったです。
食べることに着目し、意識を変えてから怪我は減りましたし、現在に至っています。

さて、動いた後は失った栄養素を補ってあげる必要があります。
私が夜のクラス指導後によく食べているもの(大体22:00過ぎになっていますが・・)

1.冷奴(塩麹をかけて2日程おくと、えもいわれぬ味になり、とても食べやすくなります)
2.野菜スティック(ヨーグルトや塩麹などの発酵食品でディップを作ると美味しい)
3.素麺サラダ お素麺の上に野菜を乗せて素麺つゆをかけます。
4.冷たいお味噌汁とご飯(夏は冷たいお味噌汁、美味しいです♪)
5.枝豆やとうもろこしを茹でたもの
6.梅を使って味付けしたもの

ぜひご参考になさってみて下さい。


こちらはサラダ素麺です。野菜はお好みでアレンジしてみてくださいね。


冷たいお味噌汁にお素麺も美味しいですよ♪(これはお味噌汁ではなくスープですが、この時期は冷たいスープが嬉しいですね)

スイカ!やはり夏はスイカです。
スイカには疲労回復の作用があり、喉の渇きを癒す効果があります。
同時に体を冷やしてくれるので、食べた後本当にスッキリします。
ただ、食べ過ぎには注意!利尿作用が高いので、ミネラル不足になりがちです。
スイカの良い所を生かして、美味しく食べましょう(^o^)丿 

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